LEHRBERUFE im Bereich Tourismus (Auswahl)

Berufsbezeichnung Dauer der Lehrzeit Lehrlinge 2009 
Koch/Köchin 3 Jahre 5.451
Restaurantfachmann/-frau (früher: Kellner) 3 Jahre 3.205
KonditorIn/ZuckerbäckerIn 3 Jahre 1.246
Systemgastronomiefachmann/-frau 3 Jahre 622
Hotel- und Gastgewerbeassistentin 3 Jahre 1.716

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